Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 03.04.

Polévka čočková^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Polévka hráškový krém s krutóny^(1,7)45,-

Zapečené LASAGNE^(1,6,7)161,-

s boloňskou směsí a mozzarellou

Štěpánská omáčka^{(1,6,10 Vegan)}156,-

s robi-masem, tofu, rostl. uzeninou a rýží Basmati

Dušený špenát^{(6,7 Bezlepek)}134,-

po indicku s tofu a rýží Basmati

Zeleninový špíz s lilkem^(1,6,7)162,-

cuketou,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}153,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

SABDŽÍ s lilkem^{(Bezlepek Vegan)}148,-

a vařenými bramborami

Čevabčiči s cibulí,^{(1,6,10 Vegan)}150,-

hořčicí a vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)95,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..