Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 03.10.

Polévka gulášová^{(1,6 Vegan)}52,-

s rostl.uzeninou

Polévka dýňový krém^{(7 Bezlepek)}52,-

Zapečená rajčata s vločkami^{(7 Bezlepek)}168,-

a kukuřicí na olivovém oleji s balkánským sýrem a mozzarellou

Houbový guláš se soj. masem,^{(1,6 Vegan)}181,-

hříbky, hlívou ústřičnou, čerstvým křenem a celozrnným knedlíkem

Šoulet s kysaným zelím^{(1,6,9 Vegan)}158,-

hrách, kroupy, majoránka, česnek

SABDŽÍ brokolicové^{(10 Bezlepek Vegan)}170,-

s vařenými bramborami(karotka,cuketa,brambory,červená čočka)

Plněné cuketové komínky^(1,6,7)186,-

zapečené s mozzarellou - bramborová kaše

Dušené robimaso na kari^(1,7,10)173,-

s jablky a rýží Basmati

Zeleninový řízek^{(1,6,8,9 Vegan)}173,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7)110,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..