Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 07.07.

Polévka zahradnická35,-

s lusky, rajčaty a žampióny

Polévka hráškový krém^(1,7)35,-

s krutóny

Zapečené LASAGNE^(1,7,8)110,-

špenátové s mozzarellou

Štěpánská omáčka^(1,6,10)110,-

s robi-masem, tofu, rostl. uzeninou a rýží Basmati

Zeleninová směs PROVENCE^(1,6,7)119,-

s jogurtovým dresinkem a pečenými bramborami

Čočka na kyselo s okurkou^(1,6)98,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Rizoto s hlívou ústřičnou⁽⁷⁾114,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou rukolou

Smažený sýr^(1,6,7)113,-

s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Kynuté borůvkové knedlíky^(1,7)89,-

se smetanou, přelité máslem a sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..