Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 08.07.

Polévka květáková⁽⁸⁾38,-

Polévka sečuánská⁽¹⁰⁾35,-

s červenou čočkou a rýží

Zapečená MUSAKA⁽⁷⁾113,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,mozzarella)

Španělský ptáček^(1,6,10)114,-

z robi-masa s rýží Basmati

Knedlíky plněné^(1,6)114,-

rostlinnou uzeninou s červeným zelím a cibulkou

Pečená dýně s karotkou108,-

a červenou řepou na olivovém oleji s bramborovou kaší

Indický DHÁL s rýží Basmati⁽¹⁰⁾105,-

(rajčata,červená čočka,chilli,koriandr,česnek)

Smažený květák^(1,6,7)120,-

s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Moravské LOKŠE s povidly^(1,7)78,-

smetanou a mákem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..