Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 07.11.

Polévka BORŠČ^{(7,9 Bezlepek)}47,-

se zakysanou smetanou

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}45,-

Zapečený HOUBOVNÍK^(1,7)159,-

s hlívou ústřičnou, žampióny a kyselou okurkou

Koprová omáčka^(1,7,9)154,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Halušky se zelím^{(1,6 Vegan)}148,-

rostlinnou uzeninou a uzeným tofu

Pečená dýně s karotkou^{(7 Bezlepek)}158,-

a červenou řepou na olivovém oleji s bramborovou kaší

Indický DHÁL s rýží^{(10 Bezlepek Vegan)}151,-

(rajčata,červená čočka,chilli,koriandr,česnek)

Palačinky se špenátem^(1,6,7)158,-

a rostlinnou uzeninou na cibulce

Celerové řízečky^{(1,9 Vegan)}139,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Bavorské vdolečky s povidly^(1,7)109,-

a smetanou, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..