Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 08.11.

Polévka gulášová^{(1,6 Vegan)}47,-

s rostl.uzeninou

Polévka kulajda s tofu^{(6,7 Bezlepek)}47,-

Fazolové lusky na smetaně^{(7 Bezlepek)}150,-

s vařenými bramborami

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)163,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Dušená karotka na rozmarýnu^(1,7,9)142,-

s robi-masem a vařenými bramborami

Zahrádkářské rizoto^{(7 Bezlepek)}159,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}162,-

(paprika,rajčata,oregáno,balkánský sýr) s bramborovou kaší

Hrachová kaše s okurkou^{(1,6 Vegan)}140,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Smažený hermelín^(1,7)149,-

s vařenými bramborami a brusinkami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..