Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 08.08.

Polévka květáková^{(8 Bezlepek Vegan)}47,-

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}45,-

s nudlemi

Zapečený květák^{(7 Bezlepek)}166,-

s brambory a mozzarellou

Zeleninová směs na KARI^{(10 Bezlepek Vegan)}158,-

(cuketa, paprika, mrkev, rajčata, čočka) s rýží Basmati

Dušená zeleninová směs^{(7 Bezlepek)}157,-

s cizrnou (karotka,rajčata,papriky,špenát,pórek)s vař. bramborami

Zahrádkářské rizoto^{(7 Bezlepek)}159,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Hrachová kaše s okurkou^{(1,6 Vegan)}150,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Bramborové špalíčky^{(1,6 Vegan)}165,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Celerové řízečky^(1,7,9)145,-

s bramborovou kaší

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Banánová HALVA^(1,7,8)108,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..