Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 10.11.

Polévka hráškový krém^{(7 Bezlepek)}50,-

Polévka hrstková^{(1,9 Vegan)}52,-

s pohankou, čočkou a fazolemi

Zapečená MUSAKA^{(7 Bezlepek)}181,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,mozzarella)

Znojemská omáčka^{(1,6 Vegan)}178,-

se seitanem a rýží Basmati

Dušená zeleninová směs^{(Bezlepek Vegan)}158,-

(karotka, kukuřice, hrášek) s vařenými bramborami

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}171,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Palačinky se špenátem^(1,6,7)168,-

a rostlinnou uzeninou na cibulce

Špagety s boloňskou omáčkou^(1,6,7)172,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou bazalkou

Čevabčiči s cibulí,^{(1,6,10 Vegan)}173,-

hořčicí a vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Zapečený JÁHELNÍK^{(7 Bezlepek)}125,-

s jablky, švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..