Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 14.11.

Polévka zelňačka^(1,6,7)52,-

s rostlinnou uzeninou

Polévka pohanková^{(9 Bezlepek Vegan)}50,-

Zeleninová směs PROVENCE^(1,6,7)189,-

s jogurtovým dresinkem a pečenými bramborami

Koprová omáčka^(1,7,9)170,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Tofu Čang se zeleninou^{(6 Bezlepek Vegan)}178,-

a rýží Basmati

Zahrádkářské rizoto^{(7 Bezlepek)}169,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Halušky se špenátem^(1,7)155,-

sýrem a smetanou

Plněný zelný list^(1,7)165,-

se zálivkou a bramborovou kaší

Zeleninový řízek^{(1,6,8,9 Vegan)}168,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7)110,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..