Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 11.06.

Polévka celerový krém s krutóny^(1,7,9)45,-

Polévka italská MINESTRA^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Zapečené brambory ČULAK^{(7 Bezlepek)}159,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Zeleninová směs^{(1,6 Vegan)}162,-

(žampióny, paprika, pórek, rajčata, soj.nudličky) s BRAMBORÁČKY

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}159,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Špekové knedlíky^(1,6,7)159,-

s červeným zelím a cibulkou

Indický DHÁL s rýží^{(10 Bezlepek Vegan)}151,-

(rajčata,červená čočka,chilli,koriandr,česnek)

Těstoviny Sicilské^(1,7)158,-

(lilek, paprika, rajčata) sypané PARMEZÁNEM

Květákové řízečky^(1,7)159,-

s bramborovou kaší

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)112,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..