Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 12.05.

Polévka pohanková^{(9 Bezlepek Vegan)}45,-

Polévka frankfurtská^(1,6,7)47,-

s rostlinnou uzeninou

Zapečené brambory^(1,6,7)155,-

SEDLÁCKÉ s rostlinnou uzeninou a nivou

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}166,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Žampiónová omáčka^{(7 Bezlepek)}145,-

s rýží Basmati

Dušená selská kapusta^{(6 Bezlepek Vegan)}143,-

s uzeným tofu a vařenými bramborami

Zeleninové KARI rizoto^{(6,7,10 Bezlepek)}153,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Zeleninový špíz s lilkem^(1,6,7)162,-

cuketou,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Mrkvové řízečky^{(1,6,9,10 Vegan)}140,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Rýžová kaše s čerstvými jahodami^{(7 Bezlepek)}99,-

a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..