Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 13.05.

Polévka zelňačka^(1,6,7)47,-

s rostlinnou uzeninou

Polévka zahradnická^{(Bezlepek Vegan)}45,-

s lusky, rajčaty a žampióny

Zapečené brambory^{(7 Bezlepek)}155,-

se špenátem, rajčaty, nivou a mozzarellou

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}166,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Dušená zeleninová směs s oregánem^{(Bezlepek Vegan)}136,-

(karotka,kapusta,zelí,petržel,hrášek)a vařenými bramborami

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}153,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Špekové knedlíky^(1,6,7)155,-

s červeným zelím a cibulkou

Mrkvové řízečky^{(1,6,9,10 Vegan)}140,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Těstoviny s mákem^(1,7)82,-

přelité máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..