Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 13.06.

Polévka čočková^{(9 Bezlepek Vegan)}52,-

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}50,-

s nudlemi

Zapečené těstoviny^(1,7)170,-

se žampióny a mozzarellou

Koprová omáčka^(1,7,9)165,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}171,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

RATATOUILLE^{(7 Bezlepek)}173,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s bramborovou kaší

Zeleninový špíz s lilkem, cuketou^(1,6,7)180,-

žampióny,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Kubánské fazole^{(9 Bezlepek Vegan)}161,-

s rýží Basmati

Zeleninový řízek^{(1,6,8,9 Vegan)}168,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7)110,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..