Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 14.03.

Polévka čočková^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Polévka houbovka se žampióny^{(7 Bezlepek)}47,-

Zapečené brambory ČULAK^{(7 Bezlepek)}155,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Indická Korma s rýží Basmati^{(6,7,8 Bezlepek)}159,-

kokos,zázvor,mandle,hrášek,karotka,koriandr

STEAK z robi-masa s broskví^(1,6,7)165,-

mozzarellou, zálivkou, čerstvou zeleninou a peč. bramborami

Cizrnové kari s batáty^{(7,10 Bezlepek)}162,-

a čerstvým špenátem

Špagety neapolské^(1,6,7)158,-

s brokolicí a uzeným tofu, sypané PARMEZÁNEM

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}153,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Karbanátky z hlívy ústřičné^{(1 Vegan)}150,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Švestkové knedlíky^(1,7)118,-

z tvroh.-brambor.těsta, se smetanou, skořicí a máslem, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..