Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 18.03.

Polévka zelňačka^(1,6,7)47,-

s rostlinnou uzeninou

Polévka zahradnická^{(Bezlepek Vegan)}45,-

s lusky, rajčaty a žampióny

Zapečené těstoviny^(1,7)155,-

se zeleninou a nivou

Houbový guláš se soj. masem,^{(1,6 Vegan)}154,-

hlívou ústřičnou, čerstvým křenem a celozrnným knedlíkem

Dušené robimaso na kari^(1,7,10)154,-

s jablky a rýží Basmati

SABDŽÍ cuketové^{(10 Bezlepek Vegan)}149,-

s vařenými bramborami

Balkánská pikantní čočka^{(7,9 Bezlepek)}135,-

(rajčata, papriky, pórek, řapík.celer,chilli) sypaná balkánským sýrem

Zeleninový řízek^{(1,6,8,9,10 Vegan)}152,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Rýžová kaše s ovocem^{(7 Bezlepek)}99,-

a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..