Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 15.07.

Polévka dýňový krém^{(7 Bezlepek)}52,-

Polévka hrstková^{(1,9 Vegan)}52,-

s pohankou, čočkou a fazolemi

Zapečená brokolice^{(7,8 Bezlepek)}172,-

s květákem, bramborami a mozzarellou

Zeleninová směs^{(6 Bezlepek Vegan)}179,-

(žampióny, paprika, pórek, rajčata, soj.nudličky) s BRAMBORÁČKY

Špagety neapolské^(1,6,7)170,-

s brokolicí a uzeným tofu, sypané PARMEZÁNEM

Jáhloto se zeleninou^{(6,7 Bezlepek)}163,-

tofu a kyselou okurkou, sypané sýrem

Mexické Chilli con Carne^{(6 Bezlepek Vegan)}169,-

(fazole, chilli, papriky, rajčata, kukuřice, pórek) s rýží Basmati

Karbanátky z hlívy ústřičné^(1,7)170,-

s vařenými brambory

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Jahodové knedlíky^(1,7)155,-

z tvarohovo-bramborového těsta s čerstvými jahodami, smetanou a máslem, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..