Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 17.07.

Polévka gulášová^{(1,6 Vegan)}52,-

s rostl.uzeninou

Polévka kapustová^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečené brambory ČULAK^{(7 Bezlepek)}168,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}183,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Pečená dýně s karotkou^{(7 Bezlepek)}169,-

a červenou řepou na olivovém oleji s bramborovou kaší

Hlíva ústřičná na divoko^{(9 Bezlepek Vegan)}171,-

s kořen. zeleninou, žampióny a rýží Basmati

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}171,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Celerové řízečky^{(1,9 Vegan)}155,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)145,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..