Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 20.10.

Polévka zahradnická^{(Bezlepek Vegan)}50,-

s lusky, rajčaty a žampióny

Polévka bramboračka^{(9 Bezlepek Vegan)}52,-

Zapečené LASAGNE^(1,7,8)179,-

s hříbky, žampióny, paprikou, pórkem, špenátem a mozzarellou

Znojemská omáčka^{(1,6 Vegan)}178,-

se seitanem a rýží Basmati

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}171,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Fleky s uzeným tofu^{(1,6 Vegan)}157,-

rostlin. uzeninou a zelím

Dušená selská kapusta^{(6 Bezlepek Vegan)}167,-

s uzeným tofu a vařenými bramborami

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}189,-

(paprika,rajčata,oregáno,česnek,balk.sýr) s bramborovou kaší

Čevabčiči s cibulí,^{(1,6,10 Vegan)}173,-

hořčicí a vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Rýžová kaše s ovocem^{(7 Bezlepek)}120,-

a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..