Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 22.08.

Polévka špenátová^{(Bezlepek Vegan)}45,-

Polévka BORŠČ^{(7,9 Bezlepek)}47,-

se zakysanou smetanou

Zeleninová směs PROVENCE^(1,6,7)168,-

s jogurtovým dresinkem a pečenými bramborami

Španělský ptáček^{(1,6,10 Vegan)}159,-

z robi-masa s rýží Basmati

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}155,-

s tempehem a kyselou okurkou, sypané sýrem

Pečená dýně s karotkou^{(7 Bezlepek)}158,-

a červenou řepou na olivovém oleji s bramborovou kaší

Dušené fazolové lusky^{(10 Bezlepek Vegan)}142,-

na kari s vařenými bramborami

Tofu pikantní s bramborem^{(6,7,8,10 Bezlepek)}148,-

a jogurtovým dresinkem

Karbanátky z hlívy ústřičné^{(1 Vegan)}156,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Těstoviny s mákem^(1,7)82,-

přelité máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..