Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 24.08.

Polévka houbovka se žampióny^{(7 Bezlepek)}47,-

Polévka italská MINESTRA^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Polévka GASPACHO^{(1 Vegan)}47,-

španělská rajčatová, osvěžující polévka studená

Zapečená MUSAKA^{(7 Bezlepek)}160,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,mozzarella)

Paprikové lečo s rostl.salámem,^{(1,6 Vegan)}153,-

uzeným tofu a rajčaty/vařené brambory

Indická Korma s rýží Basmati^{(6,7,8 Bezlepek)}159,-

kokos,zázvor,mandle,hrášek,karotka,koriandr

Špekové knedlíky se zelím a cibulkou155,-

Těstoviny se špenátem^(1,7)146,-

paprikou a rajčaty, sypané sýrem

Zahrádkářské rizoto^{(7 Bezlepek)}155,-

s kyselou okurkou a sýrem

Kapustové karbanátky s br. kaší^(1,6,7)140,-

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)95,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..