Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 22.08.

Polévka BORŠČ se zakys. smetanou^{(7,9 Bezlepek)}47,-

Polévka květáková^{(8 Bezlepek Vegan)}47,-

Zapečené těstoviny^(1,7)159,-

se špenátem, rajčaty,paprikou a nivou

Seitan na hříbkách^{(1,6 Vegan)}161,-

a kmínu s rýží Basmati

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}159,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Plněný kapustový závitek^(1,7)157,-

se zálivkou a bramborovou kaší

Zeleninové ragů^{(1,6 Vegan)}158,-

s nudličkami seitanu a rýží Basmati

Čočka na kyselo s okurkou^{(1,6 Vegan)}151,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Smažená cuketa v sýrovém těstíčku^(1,7,10)162,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Meruňkové knedlíky^(1,7)138,-

z tvarohovo-bramborového těsta, se smetanou a máslem, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..