Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 25.10.

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}45,-

s krupicovými noky

Polévka dršťková s hlívou^{(6 Bezlepek Vegan)}47,-

Zapečená brokolice^{(7,8 Bezlepek)}164,-

s květákem, bramborami a mozzarellou

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}166,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Tofu Čang se zeleninou^{(6 Bezlepek Vegan)}158,-

a rýží Basmati

Tofu fleky s rostl. uzeninou,^{(1,6 Vegan)}139,-

pórkem, uzeným tofu a okurkou

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}159,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Špekové knedlíky^(1,6,7)159,-

s červeným zelím a cibulkou

Zeleninové kuličky^(1,6,7,9,10)152,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Rýžová kaše^{(7 Bezlepek)}99,-

s malinovým přelivem a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..