Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 26.01.

Polévka zelňačka^(1,6,7)47,-

s rostlinnou uzeninou

Polévka bramboračka^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Zapečené Francouzské brambory^(1,6,7)150,-

s rostlinnou uzeninou,uzeným tofu a sýrem

Koprová omáčka^(1,7,9)151,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Brokolicová kari směs^{(6,10 Bezlepek Vegan)}133,-

s vařenými bramborami

Knedlíky plněné sýrem^(1,7)155,-

a rostl.uzeninou se špenátem a cibulkou

Krušnohorská čočka^{(1,6 Vegan)}120,-

(rostlinná uzenina, kysané zelí, čočka)

Cizrnové kari s batáty^{(7,10 Bezlepek)}158,-

a čerstvým špenátem

Smažený celer^{(1,9 Vegan)}125,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Moravské LOKŠE s povidly^(1,7)98,-

smetanou a mákem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..