Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 27.01.

Polévka kulajda s tofu^{(6,7 Bezlepek)}47,-

Polévka zelenin. ÁNANDA^{(10 Bezlepek Vegan)}47,-

s červenou čočkou

Zapečená brokolice^{(7,8 Bezlepek)}150,-

s květákem, bramborami a mozzarellou

Maďarský zeleninový guláš^{(1,6,9 Vegan)}151,-

(papriky, mrkev, rajčata, zelí, česnek) s celozrn. knedlíkem

Žampiónová omáčka s rýží^{(7 Bezlepek)}138,-

Dušená karotka v bylinkové smetaně^{(7 Bezlepek)}138,-

s vařenými bramborami

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}159,-

(paprika,rajčata,oregáno,balkánský sýr) s bramborovou kaší

Zeleninové KARI rizoto^{(6,7,10 Bezlepek)}151,-

s tempehem a kyselou okurkou, sypané sýrem

Zeleninová sekaná^{(1,6,9,10 Vegan)}135,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Banánová HALVA^(1,7,8)101,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..