Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 26.09.

Polévka mrkvová^{(6 Vegan Bezlepek)}45,-

Polévka houbovka se žampióny^{(7 Bezlepek)}47,-

Zapečené LASAGNE^(1,7,8)155,-

špenátové s mozzarellou

Svíčková omáčka^(1,7,9)163,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Rizoto s dýní a cuketou^{(7 Bezlepek)}155,-

sypané PARMEZÁNEM

Čínská směs^{(5,6,10 Bezlepek Vegan)}154,-

se sojovým masem a rýží Basmati

Chlupaté knedlíky^{(1,6 Vegan)}162,-

s červeným zelím a salve s tofu na cibulce

RATATOUILLE^{(Bezlepek Vegan)}156,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s vařenými bramborami

Smažený květák^{(1 Vegan)}167,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Rýžová kaše s ovocem^{(7 Bezlepek)}99,-

a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..