Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 27.09.

Polévka čočková^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Polévka italská MINESTRA^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Zapečená rajčata s vločkami^(1,7)150,-

a kukuřicí na olivovém oleji s balkánským sýrem a mozzarellou

Koprová omáčka^(1,7,9)154,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Indická Korma s rýží Basmati^{(6,7,8 Bezlepek)}159,-

kokos,zázvor,mandle,hrášek,karotka,koriandr

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)163,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Palačinky se špenátem^(1,6,7)158,-

a rostlinnou uzeninou na cibulce

Houbové rizoto s pórkem^{(7 Bezlepek)}159,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Čočkový karbanátek (2ks)^{(1,6,9 Vegan)}110,-

s bramborovým salátem

Štěpánská omáčka^{(1,6,10 Vegan)}156,-

s robi-masem, tofu, rostl. uzeninou a rýží Basmati

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..