Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 27.05.

Polévka zeleninová^(1,7,9)45,-

s ovesnými vločkami a smetanou

Polévka sečuánská^{(10 Bezlepek Vegan)}45,-

s červenou čočkou a rýží

Zapečené těstoviny^(1,6,7)155,-

s rostlinnou uzeninou, brokolicí a mozzarellou

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)163,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Dušená BAVORSKÁ zelenina^{(Vegan Bezlepek)}142,-

(fazolové lusky, brokolice, kukuřice, karotka, paprika) s vařenými bramborami

Rizoto vestfálské^{(6,7 Bezlepek)}153,-

s kapustou, tofu a kyselou okurkou, sypané sýrem

STEAK z robi-masa s broskví^(1,6,7)165,-

mozzarellou, zálivkou, čerstvou zeleninou a peč. bramborami

Smažené zelňáčky^{(1,6,9,10 Vegan)}152,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7,8)85,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..