Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 03.06.

Polévka dršťková s hlívou^{(6 Bezlepek, Vegan)}47,-

Polévka cuketový krém^(1,7,8)47,-

s krutóny

Zapečené brambory^{(7 Bezlepek)}155,-

se špenátem, rajčaty, nivou a mozzarellou

Houbový guláš se soj. masem,^{(1,6 Vegan)}154,-

hlívou ústřičnou, čerstvým křenem a celozrnným knedlíkem

Dušená karotka s květákem^{(7 Bezlepek)}148,-

a vařenými bramborami

Rizoto myslivecké^(1,6,7)155,-

s brokolicí, rostl.uzeninou a kyselou okurkou, sypané sýrem

Plněný zelný list^(1,7)145,-

se zálivkou a bramborovou kaší

Zeleninový řízek^{(1,6,8,9,10 Vegan)}152,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Banánová HALVA^(1,7,8)101,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..