Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 06.01.

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}47,-

Polévka kulajda s tofu^{(6,7 Bezlepek)}49,-

Zapečené LASAGNE^(1,6,7)172,-

s boloňskou směsí a mozzarellou

Štěpánská omáčka^{(1,6,10 Vegan)}163,-

s robi-masem, tofu, rostl. uzeninou a rýží Basmati

Houbové rizoto s pórkem^{(7 Bezlepek)}167,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Dušená karotka s květákem^{(Bezlepek Vegan)}161,-

a vařenými bramborami

Balkánská pikantní čočka^{(7,9 Bezlepek)}153,-

(rajčata, papriky, pórek, řapík.celer,chilli) sypaná balkánským sýrem

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}171,-

(paprika,rajčata,oregáno,česnek,balk.sýr) s bramborovou kaší

Čevabčiči s cibulí,^{(1,6,10 Vegan)}157,-

hořčicí a vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Rýžový nákyp s jablky^{(7 Bezlepek)}115,-

švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..