Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 09.01.

Polévka gulášová^{(1,6 Vegan)}49,-

s rostl.uzeninou

Polévka z řapíkatého celeru^{(7,9 Bezlepek)}49,-

Zapečená brokolice^{(7,8 Bezlepek)}172,-

s květákem, bramborami a mozzarellou

Rajská omáčka s čufty a rýží^{(1,9 Vegan)}150,-

Knedlíky plněné^{(1,6 Vegan)}172,-

rostlinnou uzeninou s červeným zelím a cibulkou

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}163,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Dušená dýně HOKKAIDÓ^{(6,10 Bezlepek Vegan)}157,-

s karotkou, natural TOFU a vařenými bramborami

Indický DHÁL s rýží^{(10 Bezlepek Vegan)}155,-

(rajčata,červená čočka,chilli,koriandr,česnek)

Kapustové karbanátky^(1,6,7)157,-

s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Rýžová kaše^{(7 Bezlepek)}103,-

s malinovým přelivem a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..