Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 16.01.

Polévka houbovka se žampióny^{(7 Bezlepek)}47,-

Polévka rajčatová s rýží^{(9 Bezlepek Vegan)}45,-

Zapečené Francouzské brambory^(1,6,7)150,-

s rostlinnou uzeninou,uzeným tofu a sýrem

Sojový STROGANOV^{(6 Bezlepek Vegan)}142,-

s rýží Basmati

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}151,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Zeleninový špíz s lilkem^(1,6,7)158,-

cuketou,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Dušený špenát po indicku s tofu^{(6,7 Bezlepek)}128,-

a rýží Basmati

Pečená dýně s karotkou^{(7 Bezlepek)}141,-

a červenou řepou na olivovém oleji s bramborovou kaší

Sýrové oválky^(1,7,8,10)135,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7)85,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..