Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 19.01.

Polévka frankfurtská^(1,6,7)47,-

s rostlinnou uzeninou

Polévka z řapíkatého celeru^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

s krutóny

Zapečený květák^{(7 Bezlepek)}150,-

s brambory a mozzarellou

Kung Pao se seitanem^{(1,5,6 Vegan)}156,-

a rýžovými nudlemi

Dušené fazolové lusky⁽⁷⁾138,-

po Provensálsku s vařenými bramborami

Plněný zelný list se zálivkou a kaší^(1,7,9)140,-

Fleky s uzeným tofu^{(1,6 Vegan)}130,-

rostlinnou uzeninou a zelím

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}151,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Mrkvové řízečky^{(1 Vegan)}128,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Zapečený JÁHELNÍK^{(7 Bezlepek)}102,-

s jablky, švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..