Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 19.09.

Polévka zeleninová^(1,7,9)45,-

s ovesnými vločkami a smetanou

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}45,-

Zapečené brambory ČULAK^{(7 Bezlepek)}155,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Hlíva ústřičná na divoko^{(9 Bezlepek Vegan)}154,-

s rýží Basmati

Rizoto vestfálské^{(6,7 Bezlepek)}155,-

s kapustou, tofu a kyselou okurkou, sypané sýrem

Špekové knedlíky^(1,6,7)155,-

s červeným zelím a cibulkou

SABDŽÍ cuketové^{(10 Bezlepek Vegan)}149,-

s vařenými bramborami

Kubánské fazole^{(9 Bezlepek Vegan)}141,-

s rýží Basmati

Celerové řízečky^{(1,9 Vegan)}139,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)109,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..