Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 23.09.

Polévka burgundská^{(Bezlepek Vegan)}47,-

z cukety a rajčat

Polévka kapustová^{(Bezlepek Vegan)}45,-

Zapečené brambory^{(7 Bezlepek)}155,-

s brokolicí a mozzarellou

Szegedínský guláš^(1,6,7)156,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

Dušené fazolové lusky^{(6,7,8,10 Bezlepek)}145,-

na másle s karotkou a tofu / vařené brambory

Směs Maroko^(1,6,7,9)155,-

s kys. okurkou, sypaná sýrem (pohanka, kuskus, uzené tofu a zelenina)

Plněný kapustový závitek^(1,7)155,-

se zálivkou a bramborovou kaší

Mrkvové řízečky^{(1,6,9,10 Vegan)}140,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7,8)85,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..