Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 22.05.

Polévka brokolicový krém s krutóny^(1,7,8)52,-

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečené brambory^{(7 Bezlepek)}168,-

se zeleninou a balkánským sýrem

TAGINE marocká směs^{(8 Bezlepek Vegan)}175,-

s dýní,cizrnou,cuketou,rajčaty,rozinkami,mandlemi a rýží Basmati

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}171,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Halušky se zelím^{(1,6 Vegan)}163,-

rostlinnou uzeninou a uzeným tofu

Cizrnové kari s batáty^{(7,10 Bezlepek)}172,-

a čerstvým špenátem

Seitan na hříbkách^{(1,6 Vegan)}168,-

a kmínu s rýží Basmati

Kapustové karbanátky^(1,6,7)163,-

s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Banánová HALVA^(1,7,8)135,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..