Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 24.05.

Polévka kapustová^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Polévka selská z podmáslí^(1,6,7)52,-

se žampióny

Zapečené brambory^(1,6,7)168,-

SEDLÁCKÉ s rostlinnou uzeninou a nivou

Koprová omáčka^(1,7,9)165,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Dušená zelenina MEXIKO^{(Bezlepek Vegan)}163,-

(karotka, kukuřice, paprika,fazole, chilli)s vařenými brambory

Rizoto myslivecké^(1,6,7)171,-

s brokolicí, rostl.uzeninou a kyselou okurkou, sypané sýrem

Zeleninový špíz s lilkem, cuketou^(1,6,7)180,-

žampióny,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Zeleninovo-sýrové kuličky^(1,6,7,9)176,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7)110,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..