Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 02.02.

Polévka horské KYSELO^(1,7)47,-

z chlebového kvásku se žampióny

Polévka fazolačka^{(Bezlepek Vegan)}47,-

z tmavých fazolí

Zeleninová směs PROVENCE^(1,6,7)165,-

s jogurtovým dresinkem a pečenými bramborami

Znojemská omáčka^{(1,6 Vegan)}151,-

se seitanem a rýží Basmati

Zeleninové SOTÉ s tofu^{(6,7 Bezlepek)}138,-

(cuketa, paprika, mrkev, rajčata) s vařenými bramborami

Bramborová roláda se špenátem^{(1 Vegan)}140,-

Balkánská pikantní čočka^{(7,9 Bezlepek)}135,-

(rajčata, papriky, pórek, řapík.celer,chilli) sypaná balkánským sýrem

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}151,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Brokolicové řízečky^(1,7)137,-

s bramborovou kaší

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Šišky tvarohovo-bramborové^(1,7)98,-

s mákem, přelité máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..