Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 31.01.

Polévka rajčatová s rýží^{(9 Bezlepek Vegan)}45,-

Polévka česnečka^{(1 Vegan)}45,-

s kroupami

Zapečené těstoviny^(1,7)150,-

se špenátem, rajčaty,paprikou a nivou

Zeleninová směs na KARI^{(6,10 Bezlepek Vegan)}151,-

(cuketa, paprika, mrkev, rajčata, čočka) s rýží Basmati

Halušky se zelím^{(1,6 Vegan)}140,-

rostlinnou uzeninou a uzeným tofu

STEAK z robi-masa s broskví^(1,6,7)165,-

mozzarellou, zálivkou, čerstvou zeleninou a peč. bramborami

Dušená brokolice^{(7 Bezlepek)}143,-

na česneku a olivovém oleji, sypaná mozzarellou / vařené brambory

Houbové rizoto s pórkem^{(7 Bezlepek)}156,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Smažený květák^{(1 Vegan)}145,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Rýžový nákyp s jablky^{(7 Bezlepek)}102,-

švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..