Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 24.11.

Polévka zeleninová^{(7,9 Bezlepek)}50,-

s ovesnými vločkami a smetanou

Polévka fazolačka^{(Bezlepek Vegan)}52,-

z tmavých fazolí

Zapečené LASAGNE zeleninové^(1,7,8,9)177,-

s mozzarellou (cuketa,zelí,paprika,žampióny,česnek)

Sojový STROGANOV s rýží^{(6,7 Bezlepek)}165,-

Zeleninové ragů^{(1,6 Vegan)}176,-

s nudličkami seitanu a rýží Basmati (hrášek,česnek,karotka,petržel,pórek)

Houbové rizoto s pórkem^{(7 Bezlepek)}177,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Těstoviny se špenátem^(1,7)159,-

paprikou a rajčaty, sypané sýrem

Zeleninový špíz s lilkem, cuketou^(1,6,7)185,-

žampióny,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Smažený sýr^(1,7)168,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)125,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..