Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 28.11.

Polévka dýňový krém^{(7 Bezlepek)}52,-

Polévka zel. ÁNANDA^{(10 Bezlepek Vegan)}52,-

s červenou čočkou

Zapečený HOUBOVNÍK^(1,7)172,-

s hlívou ústřičnou, žampióny a kyselou okurkou

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}188,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Těstoviny se špenátem^(1,7)159,-

paprikou a rajčaty, sypané sýrem

Rizoto s hlívou ústřičnou^{(7 Bezlepek)}179,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou rukolou

Dušené fazolové lusky^{(6,7,8 Bezlepek)}167,-

na másle s karotkou a tofu / vařené brambory

STEAK z robi-masa s broskví^(1,6,7)189,-

mozzarellou, zálivkou, čerstvou zeleninou a peč. bramborami

Smažené zelňáčky^{(1,6,9,10 Vegan)}170,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Rýžová kaše s ovocem^{(7 Bezlepek)}120,-

a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..