Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 26.11.

Polévka BORŠČ se smetanou^{(7,9 Bezlepek)}52,-

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}50,-

s nudlemi

Zapečené brambory^{(7 Bezlepek)}179,-

s brokolicí a mozzarellou

Houbový guláš se soj. masem,^{(1,6 Vegan)}179,-

hříbky, hlívou ústřičnou, čerstvým křenem a celozrnným knedlíkem

Špenátové SABDŽÍ^{(6,7 Bezlepek)}167,-

s vařenými bramborami (špenát,tofu,česnek,brambory)

Pakistánská rýže^{(7,10 Bezlepek)}165,-

s kyselou okurkou, sypaná sýrem (paprika,česnek,cizrna,pórek,petrželka,kardamom)

Dušené robimaso na kari^(1,7,10)173,-

s jablky a rýží Basmati

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}185,-

(paprika,rajčata,oregáno,česnek,balk.sýr) s bramborovou kaší

Zeleninová sekaná^{(1,6,9 Vegan)}170,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)145,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..